Kohvi armastajatel on risk haigestuda suhkruhaigusesse tunduvalt väiksem, kui neil, kes kohvi ei joo. Soomes, kus tarbitakse kõige rohkem kohvi maailmas, viidi läbi uuringud, mis näitasid, et mõned tassid kohvi päevas, vähendavad tõenäosust haigestuda II- tüüpi suhkruhaigusesse, kusjuures riski suurus on otseses sõltuvuses joodud kohvi kogusest.

Helsingis asuva Rahvusliku Tervise Instituudi teadlased tegid kindlaks, et naistel, kes joovad 3-4 tassi kohvi päevas, väheneb tõenäosus haigestuda suhkruhaigusesse 29 protsenti. Meestel alandas samasugune kogus haigestumisriski 27 protsenti. Kümme ja rohkem tassi kohvi päevas alandasid haigestumisriski naistel 80 protsenti ja meestel 55 protsenti. Soomlase keskmine kohvinorm on – üheksa tassi päevas. Seal tarbitakse aastas iga elaniku kohta 10,8 kg kohvi.

"Tänu sellele, et Soome elanikkond joob rohkem kohvi kui teistes riikides, on meil võimalus hinnata diabeeti haigestumise riski kõrge kohvi tarbimise juures", - märkisid uuringu, milles osales üle 14600 inimese, autorid.

"See töö tõestas selgelt pöördvõrdelise astmelise sõltuvuse olemasolu kohvi tarbimise ja diabeeti haigestumise riski vahel, teistest riskiteguritest olenemata", - teatasid uurijad. Nad ei osanud nimetada sellise seaduspärasuse täpset põhjust.Võimalik, et see on seotud kohvis sisalduva orgaanilise happega, mis aitab reguleerida veresuhkru taset ja stimuleerib insuliini sünteesi. Saadud tulemused, mis avaldati ajakirjas Journal of the American Medical Association, on heas kooskõlas harvardi ülikooli teadlaste hiljutise avastusega, millest selgub, et kuus tassi kohvi päevas vähendab diabeeti haigestumise riski meestel kaks korda ja naistel – 30 protsendi võrra. Tollest uuringust võttis osa 125 tuhat inimest. Hiljuti Hollandis läbi viidud uuringud andsid sarnaseid tulemusi.

Veel samal teemal