|
Ameerika astronautide dieet, mida tuntakse ka Kremli dieedi
nime all, kujutab endast süsivesikutevaest dieeti. Selle dieedi väljatöötajate
arvates on just süsivesikud meie peamised vaenlased ning nende tarbimise vähendamine
aitab vabaneda liigsest kehakaalust.
Ühed allikad väidavad, et see dieet leiutati mingisuguses
kinnises Kremli meditsiinikeskuses ja seda hoiti tänaseni suure saladuskatte
all. Sellest ka dieedi nimetus: “Kremli dieet”. Teised ei ole sellega absoluuutselt
nõus ja kinnitavad, et selle dieedi autoriteks on ameeriklastest NASA toitumisspetsialistid
ja seda võib nimetada ainult nii: “ameerika astronautide dieet”.
Astronautide dieedi peamised põhimõtted seisnevad järgmises:
igale toiduainele vastab kindel punktide arv (sellest ka veel üks dieedi nimetus
– ''punktidieet'') ja kõhnumiseks (kaalu säilitamiseks) on vaja, et teie ööpäevane
toiduratsioon ei ületaks:
• kõhnumise eesmärgil – 40 punkti;
• kaalu säilitamise eesmärgil - 60 punkti.
60. punkti piiri ületamisel hakkab kehakaal kasvama. Hoides
oma igapäevast toiduratsiooni 40. tingühikul, võite 8 päevaga võtta kaalust
alla 5,5 kg.
Niisiis, eelkõige tuleb vältida magusaid, jahust ja kartulist
valmistatud roogasid, leiba ja riisi. Esialgu tuleks loobuda ka süsivesikuterikastest
aedviljadest, puuviljadest ja puuviljamahladest. Kõige tähtsam – ärge lisage
roogadele suhkrut. Isegi üks tükk suhkrut katab teie päevase energiavajaduse,
kuid söönuks te sellest ei saa.
Süüa võib kala, liha, juustu, väikese süsivesikutesisaldusega
aedvilju ja muid ''väheväärtuslikke'' toiduaineid. Tabelis on antud iga toiduaine
väärtus tingühikutes- sõltuvalt temas leiduvate süsivesikute kogusest.
Siin tabelis on vastavalt Kremli dieedile ära toodud peamistele
toiduainetele antud punktid. (100 g kohta, kui pole näidatud teisti):
| Toiduained (100 g) |
Punktid (tingühik) |
Toiduained (100 g) | Punktid (tingühik) |
| LEIB |
Aedoad |
2,5 |
| Nisuleib |
50 |
Mais |
14,5 |
| Rukkileib |
34 |
Oliivid |
5 |
| Borodino leib |
40 |
Tomatid |
4 |
| Riia leib |
51 |
Kurgid |
3 |
| Armeenia lavašš |
56 |
Kabatšokipüree |
8,5 |
| Dieetleib |
38 |
Baklažaanipüree |
5 |
| Täisteraleib |
43 |
Punapeedipüree |
2 |
| Võisaiad |
51 |
Merekapsasalat |
4 |
| Rõngassaiad |
58 |
Aedviljadega täidetud pipar |
11 |
| Rõngikud |
68 |
Tomatipasta |
19 |
| Magus kõrsik |
69 |
MAIUSTUSED |
| Kuivikud |
66 |
Rafineeritud suhkur |
99 |
| Rukkikaraskid |
43 |
Mesi |
75 |
| Nisujahu kõrgem sort |
68 |
Pastilaa |
80 |
| Nisujahu esimene sort |
67 |
Halvaa |
55 |
| Sõelutud rukkijahu |
64 |
Biskviittort |
50 |
| Maisijahu |
70 |
Mandlitort |
45 |
| Sojajahu |
16 |
Kreemikook |
62 |
| Kartulitärklis |
79 |
Võiküpsised |
75 |
| Maisitärklis |
85 |
Keedutaignapräänikud |
77 |
| Makaronid |
69 |
Puuviljavahvlid |
80 |
| Munanuudlid |
68 |
Tavalised vahvlid |
65 |
| TANGUD |
Puuviljajäätis |
25 |
| Tatar |
62 |
Eskimojäätis |
20 |
| Tatar (purustatud) |
65 |
Koorejäätis |
22 |
| Manna |
67 |
Klaaskompvekid |
70 |
| Kaer |
49 |
Piimašokolaad |
54 |
| Kaerahelbed |
50 |
Mõrušokolaad |
50 |
| Odrakruup |
66 |
Pähklišokolaad |
48 |
| Hirsitangud |
66 |
Šokolaadikompvekid |
51 |
| Oder |
66 |
Pumatikompvekid |
83 |
| Riis |
71 |
Marmelaad |
76 |
| Kooritud hernes |
50 |
Täidisega karamellkompvekid |
92 |
| Aedoad |
46 |
Kondenspiim |
56 |
| LIHA, LINNULIHA |
Õunamoos |
66 |
| Loomaliha, vasikaliha |
0 |
Maasikamoos |
71 |
| Lambaliha, sealiha |
0 |
Vaarikamoos |
71 |
| Haneliha, pardiliha |
0 |
Džemm |
68 |
| Küülikuliha |
0 |
Dieetdžemm |
3 |
| Kanaliha |
0 |
Õunapovidlo |
65 |
| Liha riivsaias |
5 |
Dieetpovidlo |
9 |
| Liha jahukastmes |
6 |
PUUVILJAD |
| Süda |
0 |
Aprikoos |
9 |
| Loomamaks |
0 |
Aiva |
8 |
| Kanamaks |
1,5 |
Alõtša |
6,5 |
| Biifsteek |
0 |
Ananass |
11,5 |
| Loomalihast sardellid |
1,5 |
Apelsin |
8 |
| Sealihast sardellid |
2 |
Banaan |
21 |
| Piimaviinerid |
1,5 |
Kirss |
10 |
| Vorstid |
0 |
Granaatõun |
11 |
| Vorst «Doktori» |
1,5 |
Greip |
6,5 |
| Searibi |
0 |
Pirn |
9,5 |
| Pekk |
0 |
Viigimarjad |
11 |
| Seakeel, loomakeel |
0 |
Kiivi |
10 |
| Seajalad |
0 |
Kirsskontpuumarjad |
9 |
| Munad igas olekus (üks tükk) |
0,5 |
Sidrun |
3 |
| KALA, MEREANNID |
Mandariin |
8 |
| Värske, külmutatud kala (jõe-, merekala) |
0 |
Virsik |
9,5 |
| Keedetud kala |
0 |
Nektariin |
13 |
| Kala riivsaias |
12 |
Pihlakas |
8,5 |
| Suitsukala |
0 |
Aroonia |
11 |
| Krabid |
2 |
Ploom |
9,5 |
| Kala tomatikastmes |
6 |
Dattel |
68 |
| Karbid |
5 |
Hurmaa |
13 |
| Austrid |
7 |
Murelid |
10,5 |
| Kalmaarid |
4 |
Õunad |
9,5 |
| Homaarid |
1 |
Rosinad |
66 |
| Krevetid |
0 |
Kuragaa |
55 |
| Must kalamari |
0 |
Kuivatatud mustad ploomid |
58 |
| Punane kalamari |
0 |
Kuivatatud pirnid |
49 |
| Merekapsas |
1 |
Kuivatatud õunad |
45 |
| PIIMATOOTED |
Kuivatatud aprikoosid |
53 |
| Pastöriseeritud piim |
4,7 |
MARJAD |
| Ahjupiim |
4,7 |
Pohl |
8 |
| Rõõskkoor |
4 |
Viinamari |
15 |
| Hapukoor |
3 |
Sinikas |
7 |
| Rasvane kohupiim |
2,8 |
Murakas |
4,5 |
| Lahja kohupiim |
1,8 |
Maasikas |
6,5 |
| Dieetkohupiim |
1 |
Jõhvikas |
4 |
| Magus kohupiimamass |
15 |
Karusmari |
9 |
| Glasuurkohukesed |
32 |
Vaarikas |
8 |
| Kefiir, hapupiim |
3,2 |
Rabamurakas |
6 |
| Suhkruvaba jogurt |
3,5 |
Astelpaju |
5 |
| Magus jogurt |
8,5 |
Valgesõstar |
8 |
| Erinevad juustusordid |
0,5 - 2 |
Punanesõstar |
7,5 |
| Või |
1,3 |
Mustsõstar |
7,5 |
| Margariin |
1 |
Mustikas |
8 |
| Lauamajonees |
2,6 |
Värsked kibuvitsamarjad |
10 |
| Taimeõli |
0 |
Kuivatatud kibuvitsamarjad |
21,5 |
| AEDVILJAD |
PÄHKLID |
| Arbuus |
9 |
Kreekapähklid |
12 |
| Baklažaanid |
5 |
Seedripähklid |
10 |
| Oad |
8 |
Maapähklid |
15 |
| Kaalikas |
7 |
Metsapähklid |
15 |
| Roheline hernes |
12 |
Mandlid |
11 |
| Melon |
9 |
Pistaatsiapähklid |
15 |
| Lillkapsas |
5 |
Indiiapähklid |
25 |
| Valge peakapsas |
5 |
Kookos |
20 |
| Nuikapsas |
8 |
Seesamiseemned |
20 |
| Punane peakapsas |
5 |
Kõrvitsaseemned |
12 |
| Oakaunad |
3 |
Päevalilleseemned |
18 |
| Porgand |
7 |
JOOGID |
| Kõrvits |
4 |
Mineraalvesi |
0 |
| Kabatšokk |
4 |
Suhkruta kohv, tee |
0 |
| Daikon (hiina redis) |
1 |
Õunamahl |
7,5 |
| Tomatid |
4 |
Apelsinimahl |
12 |
| Magus roheline pipar |
5 |
Viinamarjamahl |
14 |
| Magus punane pipar |
5 |
Tomatimahl |
3,5 |
| Värske kurk |
3 |
Greibimahl |
8 |
| Porrulauk |
6,5 |
Mandariinimahl |
9 |
| Sibul |
9 |
Granaatõunamahl |
14 |
| Roheline sibul |
3,5 |
Ploomimahl |
16 |
| Petersell (rohelised osad) |
8 |
Viljalihaga ploomimahl |
11 |
| Petersell (juur) |
10,5 |
Kirsimahl |
11,5 |
| Redis |
4 |
Aprikoosimahl |
14 |
| Rõigas |
6,5 |
Porgandimahl |
6 |
| Naeris |
5 |
Aprikoosikompott |
21 |
| Lehtsalat |
2 |
Viinamarjakompott |
19 |
| Punapeet |
9 |
Kirsikompott |
24 |
| Seller (juur) |
6 |
Pirnikompott |
18 |
| Seller (rohelised osad) |
2 |
Õunakompott |
19 |
| Spargel |
3 |
Suhkruasendajaga valmistatud kompott |
6 |
| Mädarõigas |
7,5 |
ALKOHOL |
| Karulauk |
6 |
Punane kuiv vein |
1 |
| Küüslauk |
5 |
Valge kuiv vein |
1 |
| Kartul |
16 |
Õlu 250 g |
12 |
| Spinat |
2 |
Liköör 60 g |
18 |
| Oblikas |
3 |
Viski |
0 |
| SEENED |
Viin |
0 |
| Kivipuravikud |
1 |
Konjak, brändi |
0 |
| Kuivatatud kivipuravikud |
7,5 |
Rumm |
0 |
| Värsked riisikad |
1 |
Tekiila |
0 |
| Värsked kukeseened |
1,5 |
VÜRTSID, MAITSEAINED |
| Värsked võitatikad |
0,5 |
Kaneel (1 teelusikas) |
0,5 |
| Värsked kännuseened |
0,5 |
Jahvatatud chillipipar (1 teelusikas) |
0,5 |
| Kasepuravikud |
1,5 |
Äädikas (1 supilusikas) |
2,3 |
| Kuivatatud kasepuravikud |
14 |
Õunaäädikas (1 supilusikas) |
1 |
| Värsked haavapuravikud |
1 |
Valge veiniäädikas (1 supilusikas) |
1,5 |
| Kuivatatud haavapuravikud |
13 |
Punane veiniäädikas (1 supilusikas) |
0 |
| Kuuseriisikad |
0,5 |
Sinep (1 supilusikas) |
0,5 |
| Mürklid |
0,2 |
Jõhvikakaste (1 supilusikas) |
6,5 |
| Pilvikud |
1,5 |
Kappar (1 supilusikas) |
0,4 |
| Šampinjonid |
0,1 |
Ingverijuur (1 supilusikas) |
0,8 |
| SUPID (500 g-le) |
Mädarõigas (1 supilusikas) |
0,4 |
| Kanapuljong, lihapuljong |
0 |
Ketšup (1 supilusikas) |
4 |
| Tomatisupp |
17 |
Sojakaste (1 supilusikas) |
1 |
| Aedviljasupp |
16 |
Barbeque kaste (1 supilusikas) |
1,8 |
| Hernesupp |
20 |
Magus-hapu soust (1/4 klaasi) |
15 |
| Supp-guljašš |
12 |
Tomatikaste (1/4 klaasi) |
3,5 |
| Seenesupp |
15 |
Tatarikaste (1 supilusikas) | 0,5 |
| Värskekapsasupp |
12 |
Lihasoust (puljongist, 1/4 klaasi) | 3 |
| KONSERVID |
Vürtsirohud (1 supilusikas) | 0,1 |
| Kalakonservid |
0 |
| |
| Roheline hernes |
6,5 |
|
|
Siiski on sellel dieedil ka vastunäidustused. Need inimesed, kes põevad kroonilisi,
eriti südameveresoonkonna- ja maohaigusi, peaksid kindlasti kooskõlastama uue
toidumenüü oma raviarstiga.
Samuti ei soovitata seda dieeti ka neeruhaigetele ega rasedatele
naistele.
Ka ülejäänutele ei teeks paha enne selle dieedi proovimist konsulteerida arst-dietoloogiga.
Veel samal teemal
Sigurijook või kofeiinivaba kohv?
Mis asi on – WELLNESS
Mesi ja sidrun – ravimid külmetuse vastu
Tsitruselised – paradiisiaia annid
Taljeümbermõõt 50. minutiga 2 cm väiksemaks – see ei ole fantastika
|
Arhiiv 
