Inglismaal läbi viidud hiljutine uurimus kinnitas, et kummelitee joomine võib leevendada mitmeid vaevusi, kaasa arvatud külmetusest tingituid ja menstruatsioonikrampe.

Taim, mida uurimuses kasutati oli saksa kummel (Matricaria ecutila), tuntud ka kui manzanilla. Õied ja lehed keedeti, et saada lõhnav tee. 14 vabatahtlikku jõid 5 tassi teed päevas kahel järjestikusel nädalal. Uriiniproove uuriti iga päev enne ja pärast kummelitee joomist.

Uurimus leidis, et selle tee joomine oli seotud hipuraatide taseme kasvuga uriinis. Hipuraatid on teatud taimede laguproduktid, mida kutsutakse fenoolideks ning millest mõnel on antibakteriaalsed omadused. See võib selgitada miks kummelitee kui taimne ravim aitab leevendada külmetust.

Uurimus leidis ka, et tee joomine oli seotud aminohappe glütsiini, mis on ka lihaselõdvestaja taseme kasvuga uriinis. Glütsiin leevendab lihaste spasme. See selgitab, miks kummelitee leevendab naistel menstruatsioonikrampe.

Uurimus ilmub 26. jaanuaril 2005. Agricultural and Food Chemistry ajakirjas.

foodingredientsfirst.com

Veel samal teemal