SUPERFOODS SUPERTOIDUD
Coffee.ee e-pood

MatePood.ee Mate tee e-pood

Supertoidud

Soodustused
Kingitused

Uudised
Kohv
Tee (jook)

Kohvimasinad
Dieedid
Mängud
Retseptid
Iluretseptid
Köögis
Horoskoobid
Ennustamine
Valuutakursid

CoffeeTea.Info
Kontakt

Uudiste arhiiv
Uudiste tellimine

AliMaania.eu - OSTA ODAVAMALT 7% - 15% AliExpressist

CASHBACK - OSTA KUNI 15% ODAVAMALT AliExpressist

CASHBACK - OSTA KUNI 15% ODAVAMALT AliExpressist

BohoBoho.ee riided Boho-stiilis

BohoBoho.ee riided Boho-stiilis

MatePood.ee - Mate teepood - Yerba Mate tee e-pood

MatePood.ee - Kige suurem Mate tee valik Eestis!

Hea tee valimine

 

Selleks, et saada tassist tulisest aromaatsest teest tõelise naudingu, on hädavajalik õige tee valik ja selle oskuslik valmistamine. Ennekõike tuleb õppida eristama värsket teed vanast, tõelist teed võltsitud teest. Värske tee lehed jätavad värske mulje, nad on erksavärvilised, omavad head vormi ja moodustavad tiheda struktuuri. Vanal teel on teelehed ilmetud, erineva kujuga, jäigad. Värske tee on katsudes pehme ja elav, kui seda hõõruda näppude vahel või peopesal laiali hõõruda, siis tavaliselt ta ei kaota värvust. Vana tee on kuiv ja muutub kergesti pulbriks. Keetmisel tekitab värske tee kiiresti eredalt väljendunud puhta aroomi, lehed rulluvad lahti, teelahus on selge, esialgu läbipaistva nefriidi puhas värv omandab aeglaselt kollaka varjundi. Värskel teel on mahe maitse. Vanal teel on sumbunud lõhn, lehed on närbunud, vedelik hägune. Äsjavalmistatud vana tee on kollakastuhmi varjundiga. Ehtsal teel on sakilised servad, võltsteel ei ole lehe serval kindlat kuju. Peale selle annavad teiin ja eeterlikud õlid tõelisele teele iseloomuliku aroomi, mida ei ole võltsteel.

Kõige kasulikum on tee, mis on valmistatud pungadest ja teepõõsa ülemistest lehtedest. Nende lehtede polüfenoolide sisaldus on mitu korda kõrgem teepõõsa alumiste lehtede omast. Roheline tee ületab kasulike ainete sisalduse poolest kolmekordselt musta teed.

Valides kaupluses teed, pöörake tähelepanu teeliblede suurusele ja välimusele. Kõrgekvaliteediliste teesortide teeliblede pikkus ei tohi ületada 1,5 cm. Kuid ei tohi olla ka väiksem kui 0,5 cm, sest sellise pikkusega on eelkõige vana, madalakvaliteedilise tee murdunud libled. Kõik teelibled peavad välja nägema nagu ühesugused torru keerdunud lehekesed. Kui tees esineb varre tükikesi ja heledavärvilisi teeliblesid olete saanud madalasordilise tee. Noortest teelehtedest valmistatud teed on kerge ära tunda: nad on tugevamalt keerdunud. Kuldsete või hõbedaste soontega paistavad silma teepungad. Mida rohkem on teeekstraktis pungi, seda kõrgem on teesort.

Reeglina pakendatakse head teed hästi. Ideaalseks pakendiks on tee jaoks foolium, sest ta kaitseb teed kindlalt niiskuse, õhu ja päikesekiirte eest, mis mõjuvad hukutavalt tee kvaliteedile ja aroomile. Kuid täielikku garantiid tee kvaliteedile ei saa pakend anda. Nii on näiteks sagedased juhtumid, kus ilusatesse plekist purkidesse pannakse igasugust lurri ja sellise tee hinna määrab peamiselt plekkpurgi maksumus.

 

Veel samal teemal

Ärikingituste aritmeetika
Uusaastakingitused igaks elujuhtumiks
Näpunäiteid perenaisele
Õnnenumber ja värvid Teie kodus
Armujook

 

 

Artikleid kokku: 2460



Bohemia stiilis plus ARTKA


Chia seemned


Asümmeetriline bohemia stiilis kleit ARTKA


Biolisand meestele V1 Soodushind!


Pikkade varrukatega T-Särk - Ian Mosh Soodushind!!!


Kahevärviline seelik ja top Ji Qiu Gu Er SOODUSHIND!!!


Etno stiilis kleit nöörkinnisega ARTKA


Toorkakao nibsid SOODUSHIND!!!


Aafrika mango ekstrakt Slim&Energy 1200mg - 120 tabletti


Kambodža gartsiinia ekstrakt 120 kapslid


Rohelise kohvioa ekstrakt vaarika ketoonidega 5200mg 120 kapslit

© 2004-2016 CoffeeTea.info - Magnetrix Plus O - All rights reserved